Bruschette col pomodoro

Le bruschette di pane e’ un piatto tipico italiano e davvero povero, che si puo’ preparare veramente in un attimo! Farle al microonde e’ un gioco da ragazzi, anche per chi non sa cucinare o cucinare davvero poco, in generale.

I pomodori si sa fanno molto bene, quindi prepare questa ricetta sara’ di aiuto a chi non lo riesce a mangiare dentro un insipida insalata. Puoi usare del semplice pane dei giorni passati, sara’ buono lo stesso perche’ una volta messe nel micro le fette tosteranno diventando croccanti al punto giusto. Puoi servire come un piccolo antipasto oppure puoi mangiarlo come cena, davvero gustoso e salutare!

 

Ingredienti:

  • 4 fette di pane 
  • 1 spicchio aglio
  • olio q.b.
  • pomodori
  • origano
  • sale e pepe

Bruschette col pomodoro al microonde

  1. Taglia i pomodori a pezzi e condiscili con olio, sale, pepe,origano e olio di oliva quanto basta in base ai tuoi gusti e metti da parte
  2. Taglia il pane facendo delle belle fette abbastanza spesse e strofinale con lo spicchio di aglio
  3. Cuoci a massima potenza per 2 minuti, girandole a meta’ cottura
  4. Metti il pomodoro condito sopra le bruschette e servi ancora calde

04. marzo 2013 by microonde
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